มาทำน้ำกล้วยปั่นกัน

สูตรน้ำปั่นรสกล้วย โดยการทำจะปั่นโดยเครื่องปั่น จะใช้แบบเครื่องปั่นน้ำผลไม้ธรรมดาก็ได้ หรือจะเป็นเครื่องปั่นสมูทตี้ก็ดี โดยการใช้เครื่องปั่นสมูทตี้ จะทำให้เราปั่นน้ำสมูทตี้ออกมาได้รวดเร็ว และ ละเอียดมากกว่า

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม

  • กล้วยหอมสุก สองถึงสามลูก
  • น้ำแข็ง
  • น้ำวนิลลาเข้มข้น

วิธีทำ

นำกล้วยหอมที่สุกได้ที่ สองถึงสามลูก หั่นเป็นแว่นๆลงไปในโถปั่น ใส่น้ำวนิลลาเข้มข้นตามลงไปสามช้อนโต้ะ ใส่น้ำแข็งลงไปเพียงเล็กน้อย กะพอประมาณ ลงมือปั่น เมื่อเนื้อเริ่มละเอียดให้กดหยุดแล้วลองชิมอีกครั้ง หากรสชาดจืดไป ให้เติมน้ำวนิลลาเข้มข้นตามไป หากรสชาดเข้มไปให้เติมน้ำเปล่าลงไป หากน้ำแข็งน้ำจับตัวเป็นก้อนมาก ให้เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องลงไปเพื่อง่ายต่อการรับประทาน จากนั้นจึงลงมือปั่นด้วยเครื่องปั่นอีกครั้ง เมื่อปั่นจนได้ที่แล้ว รินใส่แก้วพร้อมรับประทาน